カート

お電話でのご相談

お気軽にお電話ください！
js_flag_ArticleDetail

新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン
新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン
  • 新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン
  • 新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

佐藤信子（さとうのぶこ）さん
栄養士・料理研究家
ベターホーム協会料理教室で長年にわたり講師を務め、栄養学、調理学、実技を指導。企業のクッキングアドバイザーとして、メニュー開発、研究員の指導にも携わる。
佐藤信子 （さとうのぶこ）さん
栄養士・料理研究家


ベターホーム協会料理教室で長年にわたり講師を務め、栄養学、調理学、実技を指導。企業のクッキングアドバイザーとして、メニュー開発、研究員の指導にも携わる。
高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

商品特徴

新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

佐藤信子（さとうのぶこ）さん
栄養士・料理研究家
ベターホーム協会料理教室で長年にわたり講師を務め、栄養学、調理学、実技を指導。企業のクッキングアドバイザーとして、メニュー開発、研究員の指導にも携わる。
佐藤信子 （さとうのぶこ）さん
栄養士・料理研究家


ベターホーム協会料理教室で長年にわたり講師を務め、栄養学、調理学、実技を指導。企業のクッキングアドバイザーとして、メニュー開発、研究員の指導にも携わる。
高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

一回のみお届け

内容量： 500ml

価格　：6,685円(税込) 税8%

数量　：

カートに入れる

内容量： 250ml

価格　：4,104円(税込) 税8%

数量　：

カートに入れる

お得な定期コース

内容量：500ml

価格　：6,350円(税込) 税8%

数量　：

定期購入

内容量：250ml（2本からお届け）

価格　：3,898円(税込) 税8%

数量　：

定期購入

購入はこちら※ 12,960円(税込)未満の場合別途送料がかかります

【送料無料】： 内容量：250ml
価格： 2,916円（税込）税8%

数量　：

カートに入れる

商品情報

この商品に関連するカテゴリ

読み物

2022年11月10日

新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン
高野豆腐と鮭の豆乳グラタン
  • 新 旬の元気レシピ 第19回 高野豆腐と鮭の豆乳グラタン

  • 高野豆腐はたんぱく質やカルシウムを豊富に含んだ、骨の健康維持に役立つ食材。鮭の旨みと豆乳がギュッとしみ込み、じゃがいもも入ってボリューム満点の一品です。とろけたチーズの香ばしさが食欲をそそります。

    高野豆腐 …… 1個（15g）
    甘塩鮭 …… 1切れ（80g）
    じゃがいも …… 中１個（150g）
    玉ねぎ …… 1/2個（100g）
    オリーブ油 …… 大さじ１

    A
    └ 玄米元氣 …… 大さじ１
    └ 塩・こしょう …… 少々

    プチトマト …… 6コ（80g）
    ピザ用チーズ …… 30g

    B
    └ 卵 …… １個
    └ 豆乳 …… 150ml
    └ 玄米元氣 …… 大さじ１


    ❶ 高野豆腐は表示通りに水で戻し、縦２等分にして、１㎝巾に切る。甘塩鮭は６等分に切る（骨は取り除く）。
    ❷ じゃがいもは皮をむき、縦４等分にしてから５㎜幅のいちょう切りにする。水にさらした後、よく水気を切る。玉ねぎは薄いくし形に切る。
    ❸ フライパンにオリーブ油を温め、❷を炒める。Ａを振り入れ、蓋をして弱火で７～８分蒸し煮にする。じゃがいもが柔らかくなったら❶を野菜の上にのせ、蓋をしてさらに５～６分加熱する。
    ２個のグラタン皿に取り分ける。
    ❹ ボウルにＢをよく混ぜ合わせ、❸に等分に注ぐ。プチトマト、ピザ用チーズをのせる。
    ❺ オーブントースターで10～15分焼く。表面に焼き色が付き、卵液が固まったら出来上がり。



    新 旬の元気レシピ 第19回

pattern_a
佐藤信子（さとうのぶこ）さん
栄養士・料理研究家
ベターホーム協会料理教室で長年にわたり講師を務め、栄養学、調理学、実技を指導。企業のクッキングアドバイザーとして、メニュー開発、研究員の指導にも携わる。
佐藤信子 （さとうのぶこ）さん
栄養士・料理研究家


ベターホーム協会料理教室で長年にわたり講師を務め、栄養学、調理学、実技を指導。企業のクッキングアドバイザーとして、メニュー開発、研究員の指導にも携わる。
読みものトップに戻る 他の読みものを検索する