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食品を選ぶために必要なこと 食品を知る 第6回

食品を選ぶために必要なこと 食品を知る 第6回
  • 食品を選ぶために必要なこと 食品を知る 第6回
監修:岸江 治次(キシエ・ハルツグ)さん
プレマ株式会社営業チーム
健康と環境に配慮する商品を多数取り扱うプレマ株式会社の営業担当。食を変えれば健康、平和、幸福がイコールで繋がることを伝えるのがモットー。商品を見る確かな目を持ち、食の安全性情報にも詳しい。食養歴30年以上。
買い物をする際、商品パッケージに記載されている「食品表示」を見るクセが付いてきましたか?第5回に引き続き、今回もよい日々ショップで販売している『SMALLEST SOUP FACTORY(スモーレスト・スープ・ファクトリー)』と、市販品のレトルトスープの食品表示を見比べてみます。

商品特徴

食品を選ぶために必要なこと 食品を知る 第6回

食品を選ぶために必要なこと 食品を知る 第6回
監修:岸江 治次(キシエ・ハルツグ)さん
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健康と環境に配慮する商品を多数取り扱うプレマ株式会社の営業担当。食を変えれば健康、平和、幸福がイコールで繋がることを伝えるのがモットー。商品を見る確かな目を持ち、食の安全性情報にも詳しい。食養歴30年以上。
買い物をする際、商品パッケージに記載されている「食品表示」を見るクセが付いてきましたか?第5回に引き続き、今回もよい日々ショップで販売している『SMALLEST SOUP FACTORY(スモーレスト・スープ・ファクトリー)』と、市販品のレトルトスープの食品表示を見比べてみます。

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商品情報

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2022年12月10日

食品を選ぶために必要なこと 食品を知る 第6回

買い物をする際、商品パッケージに記載されている「食品表示」を見るクセが付いてきましたか?第5回に引き続き、今回もよい日々ショップで販売している『SMALLEST SOUP FACTORY(スモーレスト・スープ・ファクトリー)』と、市販品のレトルトスープの食品表示を見比べてみます。



  • 岸江さんから一言 添加物がはびこった背景には、食べ物が乏しかった戦後を経て、高度経済成長を遂げるための大量生産・大量消費がありました。今はモノがあふれ、大量廃棄が問題視されています。
    そして、時代は経済よりも健康優先に変わってきています。以前のままの安全基準でよいのでしょうか?

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監修:岸江 治次(キシエ・ハルツグ)さん
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健康と環境に配慮する商品を多数取り扱うプレマ株式会社の営業担当。食を変えれば健康、平和、幸福がイコールで繋がることを伝えるのがモットー。商品を見る確かな目を持ち、食の安全性情報にも詳しい。食養歴30年以上。